Extra csokis keksztekercs Cica módr

Extra csokis keksztekercs Cica módra - a recept beküldője Tátrai Adrienn


Hozzávalók:
25 dkg apróra tört háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
0,5 kg magozott meggy vagy cseresznye
25 dkg vaj
5 dkg kakaópor
25 dkg porcukor
2dl víz
1dl bor vagy 0,5dl rumaroma
1 tábla tortabevonós csoki
Kis kanál olaj
Apró cukorkák

Elkészítés:
Egy edénybe feltesszem főni a vizet és a vajat, amikor a vaj elolvadt beleteszem a kakaóport, porcukrot és a bort. Nem kell sokáig főzni, én megvárom, amíg felforr utána pár perc múlva le is, veszem. Átöntöm a masszát egy nagy edénybe, amibe bekészítettem már a kekszet s a magozott meggyet. Összekeverem, és most jön a formázás. Ha nehéznek találod a cicát akkor egy sima őzgerincformába, teszel fóliát és beleöntöd, majd beteszed a hűtőbe és várod, hogy kihűljön. Ha a cicát szeretnéd akkor várni, kell kicsit, hogy hűljön a massza, mert forrón nem lehet megfogni. Egy tálcára szép darabokban kiteszem és megformázom az elképzelésemet, majd fóliával szépen körbetekerem, hogy a kialakított minta rögzüljön, hűtőbe teszem és hagyom teljesen kihűlni. Mindkét esetben úgy 2 óra múlva már mindenképpen lehet csinálni a bevonatot. Gőzön felolvasztom a csokit és kis kanál olajat, teszek hozzá, majd aprólékosan bekenem vele a kész sütit. A cicánál ezután az apró cukorkákkal megcsinálom a szemét, orrát, száját, nyakörvét, ki mit szeretne. Ennek már csak 10-15 perc kell és teljesen el is készült a sütim.